кухар

приготування страв, кулінарних виробів і напоїв відповідно до технологічних карт та меню; підготовку сировини до кулінарної обробки; дотримання рецептур, технології приготування та норм виходу готової продукції; порціонування, оформлення та видачу готових страв; контроль якості продуктів і готових страв;