кухар

Кухар 3-го розряду. Виконання робіт з первинної обробки овочів, фруктів, м'яса, риби, підготовка сировини до приготування страв відповідно до технологічних карт та виробничих завдань. Приготування нескладних перших і других страв, гарнірів, напоїв, салатів, кулінарних виробів та напівфабрикатів під керівництвом кухаря вищої кваліфікації. Виконання технологічних операцій з фасування та підготовки готової продукції до пакування і транспортування. За інформацією звертатися до фахівців Лозівської філії ХОЦЗ.